Automaattisia laitteita ostavat ihmiset kysyvät usein ensin nopeudesta. Mutta avainkysymys on monimuotoisuus: mitä tuotteita pakkauksiin on sisällytettävä? Paketit voivat vaihdella kaksiosaisesta haarukoiden ja veitsien sarjasta kuusiosaiseen lentosarjaan, joka sisältää lautasliinoja, hammastikkuja ja mausteita. Jokainen lisäys muuttaa tapaa, jolla kone syöttää, laskea, paikantaa ja tarkistaa asetukset.
Pakkaus voi olla erilainen. Se voi olla kalvokääre, paperikääre tai suljetut pussit. ARuokailuvälinesarjan pakkauskonepystyy käsittelemään tietyn valikoiman laitteita. Ostajien on tiedettävä, sopivatko heidän televisionsa laskuun. Tämä auttaa konetta käymään tasaisesti nimellisnopeudella, mikä vähentää toistuvien säätöjen tarvetta.
Seuraavassa osiossa kuvataan tärkeimmät ruokailuvälinesarjat ja niiden vaikutus koneeseen.
Kaksi- ja kolmiosaiset perussetit
Yksinkertaisimmassa ruokailuvälinesarjassa on veitset, haarukat ja joskus lusikat. Paketit ovat yleisiä pikaruoka- ja takeaway-yrityksissä. Asiakkaat tarvitsevat vain perusruokailuvälineitä, joten pakkaushinta on usein päähuoli.
Perusasetukset on helpoin automatisoida. Vähemmän kohteita tarkoittaa vähemmän syöttöreittejä, lyhyempiä asetuksia ja yksinkertaisempaa laskentaa. Tämä yleensä mahdollistaa koneen toiminnan vakaammalla nopeudella. Projektin sijoittaminen on edelleen tärkeää. Ruokailuvälineet pinotaan yleensä yhteen tai sijoitetaan samaan suuntaan kuin haarukan piikit. Näin saadaan litteä, kompakti paketti.
Nämä asetukset voivat silti aiheuttaa ongelmia, kun materiaalit tai koot vaihtelevat. Muovihaarukat ja metalliveitsi käyttäytyvät eri tavalla tärisevissä syöttölaitteissa. Jos nämä kaksi kohdetta ovat hyvin eri pituisia, pino voi tulla epätasaiseksi ja tukkeutua elokuvapoluille. Koneita voidaan käsitellä säädettävillä ajoväylillä. Kuljettajien on asetettava kaistat oikein kullekin SKU:lle. Yksi asetus ei välttämättä toimi kaikille tuotteille.
Neli- ja viisiosaiset ruokailuvälineet
Lautasliinojen lisääminen tekee pakettien pakkaamisesta enemmän kuin kantotyötä. Siitä tulee myös paikannustehtävä. Lautasliinat on asetettava kiinteään asentoon ruokailuvälineiden viereen. Jos se liikkuu pakkausprosessin aikana, vaikka se olisi hyvin suljettu, pakkaus voi näyttää vialliselta.
Neliosaisen setin mukana tulee tavallisesti lautasliina peruskolmen päälle. Lisää viisiosaiseen sarjaan toinen esine, kuten hammastikku, suola- ja pippuripussi tai sekoitin. Jokainen lisätty nimike vaatii kolme ehtoa: toisen syötepolun, kiinteän sijainnin pinossa ja tarkastuksia sen varmistamiseksi, että nimike on olemassa. Vuodon havaitseminen on yksi automaation suurista eduista. Käsityöläiset eivät voi tarkistaa kaikkea. Kone voi havaita puuttuvan tuotteen ennen pakkaamista ja hylätä keräyksen.
Lautasliinat ovat yleensä pakkauksen suurin esine. Se on myös yksi tuotteliaimmista ruokintaongelmista. Lautasliina on taitettava tasaiseen kokoon ja asetettava tasaiseksi. Tämä tarkoittaa, että myös lautasliinojen laatu voi vaikuttaa koneen käyttöaikaan. Taittokoon, kosteuden ja paperimäärän tulee olla tasaiset, ennen kuin lautasliinat tulevat koneeseen.
Kertakäyttöiset puiset ja bambusetit
Puiset ja bambuiset ruokailuvälineet yleistyvät kertakäyttöisten muovirajoitusten vuoksi. Näillä materiaaleilla on erilaiset ominaisuudet kuin muovilla ja metallilla. Nämä erot vaikuttavat koneen toimintaan.
Puutuotteet eivät aina ole samankokoisia. Paksuus ja leveys voivat vaihdella erien välillä ja sisällä. Tämä vaikuttaa tavaroiden liikkumiseen syöttökanavassa ja pinon koossapitoon. Puulla on myös karheampi pinta. Joissakin tapauksissa se liukuu helpommin kuin muovi. Tämä voi johtaa siihen, että esineet siirtyvät muihin paikkoihin siirtoprosessin aikana.
Myös tiivistysasetuksia on ehkä muutettava. Puisten televisioiden pinta on karheampi kuin tyylikkään muovin. Muovikannet voivat toimia tietyissä kalvo- ja lämpötilaolosuhteissa, kun taas puupäälliset saattavat vaatia pidemmän tiivistysajan tai erilaisen kalvon. Pakkauksen tulee myös noudattaa käytettyjä materiaaleja koskevia elintarvikekontaktisääntöjä. Toimittajat aRuokailuvälinesarjan pakkauskonepois muovimarkkinoilta pitäisi näyttää testattu sarja puisia ruokailuvälinesarjoja sen sijaan, että vain sanoisi, että kone pystyy käsittelemään niitä.
Plussana on se, että puutyöt ovat yleensä yksinkertaisia. Yleisesti käytettyjen ruokailuvälineiden sarjassa on haarukat, veitset ja n
Tukevammat uudelleenkäytettävät ja ruokatarjoilusetit
Kestävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut ruokailuvälineet ja uudelleenkäytettävät paksut muoviset ruokailuvälineet eroavat painon, pituuden ja koon sietokyvyn suhteen kertakäyttöisistä ruokailuvälineistä. ISO 8442 määrittelee vaatimukset elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuville astioille. Raskaat astiat ovat myös yleensä kooltaan rajoittavampia kuin kertakäyttöiset. Tämä helpottaa koneen käyttöä.
Suurin haaste koneiden kanssa on paino. Raskaat kuormat on ruokittava enemmän ja käsiteltävä huolellisesti. Kun painava esine liikkuu nopeasti, se voi liikuttaa pinoa ja siirtää muita esineitä pakkaamisen aikana. Jotkin toiminnot käyttävät lokeroita tai lisäosia pitämään asetukset paikoillaan. Tämän ansiosta kone voi pakata kokoelman yhdeksi yksiköksi useiden irtonaisten esineiden käsittelemisen sijaan.
Asiakkaille, kuten sairaaloille, lentoyhtiöille ja pitopalveluyrityksille, sarja voidaan kääriä kalvon sijaan suljettuihin pusseihin. Tässä tapauksessa kone käyttää pussimoduulia pakkausmoduulin sijaan. Kokoonpanoprosessi pysyy samana.
Komposiittisarjan tarvikkeet
Suurin lajike on Big Suit. Sarjat sisältävät maustepusseja, pyyhkeitä, hammastikkuja, mausteita ja painettuja liitteitä. Ne ovat yleisiä liikenteessä ja lentoliikenteessä. Tässä tapauksessa pussi voidaan vaihtaa alustan asetuksella.
Kohteiden lisääminen aiheuttaa myös lisää ongelmia:
- Pussi oli pehmeä ja kokkareinen. Ne on asetettava ja pinottava oikein. Reunojen taittuvat tai käpristyneet pussit voivat tukkia syöttöradan.
- Laskemisesta tulee monimutkaisempaa. Yhdelle koneelle tarvitaan kolme tarkistuspistettä kolmen kohteen tarkastamiseksi. Kahdeksanosainen sarja vaatii kahdeksan tarkistuspistettä tai visuaalisen järjestelmän sarjan tarkastamiseksi.
- Sarja kasvaa. Pidemmät kirjekuoret vaativat pidemmät sulkemisreitit ja erilaiset sulkuleuat.
- Veitset tarkentuvat. Normaalille viisiosaiselle sarjalle asennettu kone ei yleensä käytä kahdeksanosaista sarjaa, jota ei tarvitse vaihtaa. Se voi myös vaatia erilaisia työkaluja.
Tässä tapauksessa ostajat saattavat odottaa koneelta liikaa. Kone on mitoitettu tietylle pituudelle, mutta sen käyttö kestää silti kauemmin. Mutta pinot voivat muuttua epävakaiksi ja johtaa useampaan hylkäämiseen suurilla nopeuksilla. Paras tapa tarkistaa kone on testata sitä oikeilla laitteilla. Tämä on hyödyllisempää kuin pelkkä koneen teknisten tietojen vertailu. Yksi hyödyllisimmistä vaiheista kuluttajille, jotka ostavat ruokailuvälinepakkauksia, on itse testata setti ennen ostamista.
Ribat ja alueelliset muotosarjat
Aasian markkinoilla on enemmän ruokailuvälineyhdistelmiä, mukaan lukien syömäpuikot, keittolusikat ja joskus pieni maustepaketti. Syömäpuikot ovat pitkiä ja ohuita. Ne ovat yleensä pakkauksen pisimmät tuotteet. Tämä vaikuttaa kalvon leveyteen ja tiivistysleuan jänneväliin. Syömäpuikot ovat suhteellisen kevyitä, joten niitä voidaan siirtää kuljetuksen aikana. Tämä tekee piirilevyistä tärkeämpiä kuin kompaktit veitsi-haarukkayhdistelmät.
Maustetarpeet vaikuttavat myös settien suunnitteluun kullakin markkinalla. Yhdelle markkinoille tuotetut pakkaukset voivat sisältää tuotteita, joita ei käytetä toisilla. Vientituottajat saattavat tarvita useita työkalusarjoja tai koneen, joka pystyy käsittelemään useita laitesarjoja.
Tekijät, jotka määräävät, voidaanko paketti pakata
Ei tarpeeksi asetettuja nimiä. On neljä päätekijää, jotka määräävät, voidaanko laite pakata:
- Projektin koko ja toleranssit. Pituus, leveys ja paksuus voivat vaihdella. Myös erien väliset muutokset ovat tärkeitä. Puu ja edulliset muovit vaihtelevat usein kooltaan.
- Materiaalien sekoitus. Laitteiston eri materiaalit vaikuttavat syöttölaitteen asetuksiin, pinon vakauteen ja tiivistykseen.
- Hankkeiden lukumäärä ja järjestys. Useammat tuotteet vaativat enemmän syötereittejä ja tarkistuksia.
- Paketti. Kalvopakkaukset, paperikääreet, pussipakkaukset ja alustapakkaukset vaativat erilaisia mekaanisia moduuleja.
Toimittajien tulee määrittää nämä vaihteluvälit. Jos toimittaja ilmoittaa vain suurimman kiinteän pituuden, mutta ei paksuusaluetta tai materiaalivaatimuksia, tätä numeroa voidaan soveltaa vain ihanteellisissa olosuhteissa. Erilaiset ruokailuvälineerät voivat mennä pieleen ensimmäisen tuotannon aikana.
Se on myös hyvä tapa vertailla eri tarjouksiaRuokailuvälinesarjan pakkauskonetoimittajia. Tarkista koneen ilmoitettu valikoima suurimpia ja vaikeimpia asetuksiasi, ei vain useimmin valmistettuja.
Usein kysytyt kysymykset
Mahtuuko koneeseen kaksi ja viisi kappaletta kerralla?
Yleensä kyllä, jos molemmat tyypit ovat koneen ilmoitetulla alueella. Säädettävät kaistat ja tallennetut ohjelmat, joiden avulla koneet voivat vaihtaa eri asetuskokojen välillä. Jokainen muoto tarvitsee omat asetukset. Tarkista myös kytkentäaika ennen kuin oletetaan, että kone voi vaihtaa nopeasti.
Onko tämä kone valmistettu puisista ruokailuvälineistä, bambuaterimista vai yhdistelmäruokailuvälineistä?
Se voi. Puu- ja bambuesineet eivät kuitenkaan ole kooltaan yhtä yhtenäisiä kuin muovi tai teräs. Syöttö- ja kohdistusohjaimia on ehkä säädettävä. Myös tiivistysasetukset on testattava. Synteettisillä kalvoilla on yleensä pienempi tiivistysalue, joten lämpötila ja saumausaika tulee testata jokaiselle materiaalille.
Kuinka kone tarkistaa, että jokainen laite on täydellinen?
Koneet voidaan laskea käyttämällä kunkin syöttökaistan antureita, visuaalista järjestelmää, sarjan tarkistamista tai painontarkistusta. Menetelmä riippuu koneen asennuksesta. Puuttuvien tuotteiden testaus on automaation keskeinen etu, koska ruumiilliset työntekijät eivät pysty tarkastamaan jokaista pakkausta käytännöllisesti.
Mikä on laajin yhdistelmä, jonka kone voi käsitellä?
Tämä riippuu koneen nimellispituudesta, koneen korkeudesta ja syöttökanavien lukumäärästä. Pusseja ja painettuja liitteitä sisältäviä työkalusarjoja on vaikeampi käsitellä. Paras tapa määrittää, onko aRuokailuvälinesarjan pakkauskonevoi käsitellä tiettyä sarjaa on testata sitä todellisen kohteen kanssa. Tekniset tiedot eivät yksin välttämättä näytä koneen suorituskykyä todellisessa tuotannossa.
Tietojen lähde
- ISO 8442 -1 ja ISO 8442 -2, materiaalit ja esineet, jotka ovat kosketuksissa elintarvikkeiden kanssa - Ruokailuvälineet ja pöydän aukot
- ISO 22000, Elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmät – Vaatimukset mille tahansa elintarvikeketjun organisaatiolle
- ISO 9001, Laadunhallintajärjestelmät -- vaatimukset
- EU:n asetus (EY) 1935/2004 elintarvikkeiden kanssa kosketukseen tarkoitetuista materiaaleista ja tarvikkeista
- EU:n asetus (EU) N:o. 10/2011 muovisista materiaaleista ja tarvikkeista, jotka on tarkoitettu joutumaan kosketuksiin elintarvikkeiden kanssa
- US FDA 21 CFR Part 177, Epäsuorat elintarvikelisäaineet: Polymeerit
- EN 13432, Vaatimukset säiliöille, jotka voidaan kierrättää kompostoimalla ja biohajoamalla
- EU:n direktiivi 2019/904 tiettyjen muovien ympäristövaikutusten vähentämisestä
- ISO 13849-1, Mekaaninen turvallisuus -- Ohjausjärjestelmien turvallisuuteen liittyvät osat
